Für diese sanfte aromatische Mischung läßt man sich Zeit um all die zarten Aromen zu genießen. Die mittlere Röstung und die Noten von getrockenten Früchten und Haselnüssen ergeben eine delikate süß säuerliche Kombination für einen weichen und ausgewogenen Kaffee.
Sorgfältige Auswahl der Kaffeebohnen
Für Bialetti-Kaffee werden ausschließlich erlesene Bohnen, die in tropischen Regionen oberhalb 1000m Höhe wachsen, ausgewählt. Die Bohnengröße ist dabei entscheidend für eine perfekte Röstung, die wiederum essentiell für ein intensives Aroma ist.
Röstung in Italien nach traditioneller Methode
Unter ständiger Beobachtung und mit viel Zeit röstet Bialetti in Italien den Kaffee nach traditioneller, italienischer Methode. Dank dieses besonderen Rituals werden alle aromatischen Facetten des Ursprungs der Kaffeebohne erhalten. Dabei werden für jede Kaffeesorte spezifische Röstgrade angewandt um die feinen aromatischen Noten jeder Sorte hervorzuheben.
Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem intensiven Aroma und einem starken Körper.
Höchste Qualitätsstandards und -kontrollen sichern auf der ganzen Produktionslinie die hohe und stets gleichbleibende Qualität des Bialetti Kaffees.
Perfekte Röstung
Die Röstung ist der Moment in dem sich das Aroma im Kaffee entwickelt. Die traditionell handwerkliche Bialetti-Röstmethode hebt das komplette aromatische Spektrum des Kaffees hervor.
Perfekter Geschmack
Durch die Wahl der besten Beeren, die perfekte Mischung aus Röstung und Mahlgrad sowie die richtige Zubereitung des Kaffees gewährleistet Bialetti die perfekte Kombination aus Geschmack und Aroma.
